क्या उबले अंडे तले हुए अंडे से बेहतर होते हैं?

कुल मिलाकर, कम और कम गर्मी में खाना पकाने के तरीके कम कोलेस्ट्रॉल ऑक्सीकरण का कारण बनते हैं और अंडे के अधिकांश पोषक तत्वों को बनाए रखने में मदद करते हैं। इस कारण से, पोच्ड और उबले हुए (या तो सख्त या नरम) अंडे खाने के लिए स्वास्थ्यप्रद हो सकते हैं ।